Para muitos, vinho é mais uma bebida chique; para quem gosta e sabe o que é, devemos sempre lembrar que é uma bebida viva, senão não azedaria, não teriamos a doença da "rolha", etc. Saber fazer, beber e conhecer o vinho é PURA ARTE.....

Gostaria de agradecer pelas msgs. recebidas e ao mesmo tempo pedir que quando houverem cursos sobre qualidade degustação e outros fatores de conhecimento de vinhos nas vinicolas aqui do RS eu fosse comunicado, pois se possível em 2010 gostaria de poder participar de algum desses cursos, grato pela atenção.

Elogiável a iniciativa de esclarecer os leitores acerca das características, das curiosidades e, sobretudo, do valor e qualidade do vinho brasileiro. É um valioso contraponto à resistência e à suspeita má vontade que alguns têm em reconhecer que estamos num estágio formidável de evolução, principalmente no que tange aos espumantes. Parabéns!

Tempos atras critiquei a materia com os trocadilhos sobre vinhos, que me pareceu sem graça e sem qq conteúdo... POREM, gostaria de3 parabeniza-los agora pela cartilha do espumante. Isso sim me parece agregar aos tomadores de vinhos e ate mesmo aos futuros bebedores (e que foto de capa! Hehehe!). Sei que vcs teem uma dificil missao de popularizar o consumo. Mas acho que alem de diversao, as pessoas hj procuram muito conteudo. Entao, agora sim, parabens e feliz 2010!

Muito interessante a idéia. Sou um dos coordenadores da Confraria do Argentino, de Sorocaba, que existe há um ano e meio e pretendo utilizar o material em uma de nossas reuniões do próximo ano (recomeçamos em fevereiro). Vou ainda indicar o site da Vinhos do Brasil aos nossos 40 confrades, pois ele está muito bom.

Parabéns, excelentes explicações.

Muito boa a cartilha. Fácil: clara e objetiva.

Olá! Adorei a leitura. Linguagem fácil e interessante para mim que sou leiga no assunto. Deu vontade de me apronfundar mais no assunto! Espero mais dicas!

Ótimo! Uma boa forma de despertar interesse além de educar.